属牛的盆栽最旺的可能是一些能够吸引财运和运气的植物，比如以下几种：

1. 金钱树：金钱树是一种传统的财运植物，被认为能够带来财富和好运气。

2. 君子兰：君子兰被认为是一种能够吸引财运和成功的植物，它的繁茂叶片和美丽花朵可以带来繁荣和好运。

3. 金葛藤：金葛藤因其金黄色的叶子而得名，也被认为是一个能够带来财富和繁荣的植物。

4. 胡椒纹万年青：胡椒纹万年青是一种绿叶植物，被认为能够吸引财运、好运和幸福。

这些都是针对属牛的人来说，可能带来好运和繁荣的盆栽植物。然而，每个人的喜好和信仰不同，所以最终选择哪种盆栽还是根据个人的喜好和信念来决定。