以下是凉拌捞汁的几种常见做法：1.麻辣凉拌捞汁：材料：花椒粉、辣椒粉、花椒油、生姜末、蒜末、香菜末、酱油、醋、糖、盐、香油做法：将花椒粉、辣椒粉、花椒油、生姜末、蒜末、香菜末混合在一起，加入酱油、醋、糖、盐、香油调味即可。2.酸辣凉拌捞汁：材料：红椒、青椒、蒜末、姜末、醋、糖、盐、生抽、香油做法：将红椒、青椒切细末，加入蒜末、姜末，将醋、糖、盐、生抽、香油混合调味即可。3.香醇味底料凉拌捞汁：材料：花生酱、麻酱、豆瓣酱、蒜末、香油、醋、糖、盐、生抽做法：将花生酱、麻酱、豆瓣酱、蒜末、香油、醋、糖、盐、生抽混合调味即可。4.清爽凉拌捞汁：材料：柠檬汁、蒜末、生姜末、香菜末、酱油、糖、盐、香油。做法：将柠檬汁、蒜末、生姜末、香菜末混合在一起，加入酱油、糖、盐、香油调味即可。温馨提示：以上做法可以根据个人口味进行调整。