黑芝麻豆腐皮煮鸡蛋做法

2024-03-02 00:00:00

黑芝麻豆腐皮煮鸡蛋的具体做法:

一、主料:

黑芝麻1两、鸡蛋1个、豆腐皮1两。

二、辅料:

红枣6粒、雪梨1个、柠檬4片,白糖100g。

三、做法及步骤:

1、黑芝麻洗净后放进搅拌机内加少许水搅成糊状。

2、先注入清水2碗于煲内,再放入红枣,煮沸后加入切粒雪梨和豆腐皮,约10分钟后打入鸡蛋。

3、过片刻加入黑芝麻糊,煮沸后加入糖调味再加入柠檬即可。