芋头糕为什么用生熟浆

2024-07-16 07:11:41

芋头糕使用生熟浆的原因是生熟浆有助于定型,芋头糕,是广东潮汕地区、广州、阳江、佛山等地传统特色糕点小吃,芋头糕在香港和澳门地区的茶楼也有贩卖。

芋头属天南星科多年生宿根性草本植物,常作一年生作物栽培。芋头最早产于中国、马来西亚以及印度半岛等炎热潮湿的沼泽地带,在全球各地广为栽培。