1、将大枣洗净，晾干；
2、准备一个陶瓷的容器，清洗干净容器并晾干；
3、将白酒逐一均匀的涂抹在枣的表面；
4、将枣放入容器内；
5、将容器口密封不透气；
6、将容器放在避光、通风、防冻的地方；
7、存放两到三个月即可食用。