蒙古蒿是不是艾草

2024-02-29 00:00:00

蒙古蒿分布于中国黑龙江、吉林、辽宁、内蒙古、河北、山西、陕西、宁夏、甘肃、青海、新疆、山东、江苏、安徽、江西、福建、台湾、河南、湖北、湖南、广东、四川及贵州等省区;蒙古、朝鲜、日本及俄罗斯也有分布。多生于中或低海拔地区的山坡、灌丛、河湖岸边及路旁等,西北、华北地区还见于森林草原、草原和干河谷等地区。

蒙古蒿在春季的幼苗马、牛、羊均采食,秋季,特别是在下霜后和冬季,各种家畜采食,但小家畜更喜食。蒙古蒿全草入药,作“艾”(家艾)的代用品,有温经、止血、散寒、祛湿等作用。另可提取芳香油,供化工工业用;全株作牲畜饲料,又可作纤维与造纸的原料。

艾草

艾草可入药,有温经、去湿、散寒、止血、消炎、平喘、止咳、安胎、抗过敏等作用。艾叶晒干捣碎得“艾绒”,制艾条供艾灸用,又可作“印泥”的原料。分布于亚洲及欧洲地区,原产中国、蒙古、俄罗斯和朝鲜,中亚、西亚多国和日本均有栽培。

采摘新鲜艾草,用石灰水炝制,再用大火熬制,去其苦涩,漂洗后捣出浆汁。将草绿色的艾草汁液揉入糯米粉中,再包入各式馅料,蒸熟之后即可食用。用艾草制作的青团有着独特的野草清香,味道浓郁。

将艾草晾干捣碎可以制成艾条,有祛湿祛寒的作用,艾灸时使用的艾条就是用艾草制成的。将艾草磨成粉,可用喂养家禽,是很优质的饲料。艾草的嫩芽可以食用,因此人们常将艾草采摘回家洗净用来炒菜吃。

艾草不仅可以食用、药用,还可以将它作为染料使用,用艾草制成的染料可是纯天然无污染的染料,对人体没有危害。传说艾草有辟邪的作用,端午节时经常有人将艾草插在门上,有的人平时还将艾草放在香囊中携带。