【想要延缓衰老并保持年轻，除了保障身体健康之外，还可以适当增加某些食物的摄入，有效抵御氧化损伤。】
富含抗氧化剂的水果和蔬菜浆果（如蓝莓、覆盆子和黑莓）富含花青素和其他抗氧化成分，能帮助对抗自由基和减少炎症；绿叶蔬菜（如菠菜、羽衣甘蓝和西兰花）含有维C、维E和类胡萝卜素，有助于保护皮肤和细胞；柑橘类水果、欧芹和辣椒富含维C，参与胶原蛋白的形成，帮助防御氧化应激；西红柿富含番茄红素，这是一种强效抗氧化剂，可以保护皮肤免受阳光伤害。
富含多酚和抗氧化剂的其他食物绿茶富含儿茶素等，具有抗炎作用，帮助防止细胞老化；可可富含类黄酮，能够改善血液循环，保护皮肤免受紫外线伤害。
富含“必需”脂肪的食物牛油果中的抗氧化剂有助于限制氧化应激，从而保护神经元，预防诸如阿尔茨海默病等神经系统疾病；特级初榨橄榄油和亚麻籽油富含不饱和脂肪，有助于细胞健康，降低慢性疾病的风险；油性鱼类（如鲑鱼、鲭鱼和沙丁鱼）富含欧米伽-3脂肪酸，减少炎症，支持心脏健康并保持皮肤弹性。
富含胶原蛋白或促进胶原蛋白生成的食物骨汤是胶原蛋白的直接来源，有助于关节、骨骼和皮肤健康；柑橘类水果富含维C，对于胶原蛋白的合成至关重要。
优质蛋白质食物豆类（如扁豆、鹰嘴豆和蚕豆）富含蛋白质、纤维和抗氧化剂，有助于细胞健康，并且具有低血糖指数；油籽（如核桃、杏仁、亚麻籽和奇亚籽）是健康脂肪、维生素、矿物质和抗氧化剂的良好来源。
充足的水分水是人体的重要组成部分，每天根据需要饮水，有助于保持身体和皮肤健康。
【重要提醒：本文出于科普之目的仅供参考，不作为诊断、诊疗之依据，具体请就医并遵医嘱】
【来源：曹诗楠】
【编辑：YT 】
