茶叶最忌直接放冰箱?牢记3个保存方法,茶叶放多久都好喝

璐舒聊情感 2024-10-20 04:11:33
导语

作为中国的国粹,茶叶的流行程度自然不用说,在外国人眼里中国人好像都离不开茶叶。

茶文化在我国已经流传了数千年,不仅给生活带来了便利,还增添了许多风雅。

也正是茶文化的盛行,才令我国的茶叶品类丰富多样,从乌龙茶、红茶、绿茶、黑茶等诸多品类中,就能够衍生出无数种风味与口感的茶叶,再加上制作工艺的提升,茶叶已经不仅仅只是喝的饮品,更是能品出来许多东西的艺术品。

而且茶叶中除了有令人神清气爽的天然香气外,搭配一些令人沉醉的奇异香气,会给人的体验都不一样。

因此,爱喝茶的人也会在茶叶的储存上花不少功夫。

然而,就是因为爱喝茶,所以他们会在喝完一泡后把剩下来的茶叶放在一个袋子里,这个时候,他们就会觉得冰箱的温度正好,放在冰箱里就能保障这些茶叶不会坏,也还能保证这股香气不会消失掉。

其实这样的想法,放在几十年前是正确的,但是现在,这种储存方式不仅不能保存茶叶的原味,甚至还可能让这些茶叶因为受潮或者与冰箱中的食物味道融合,让其再也找不回当初那种香气。

那么,爱喝茶的人该如何正确储存这些茶叶呢?

塑料袋储存法。

我们都知道,茶叶这种东西最怕的就是受潮,如果受潮了,就会导致茶叶发酵。

而最适合存放茶叶的方法,就是采用古老又有效的方法——放在两个密封袋里。

为什么放在两个密封袋里呢?

这还是要从防止味道融合说起。

我们都知道,冰箱虽然很冷,但毕竟冰箱外面的温度还是比冰箱内的温度高的,无形之中,这温度高低之间温差就会导致冰箱内出现水珠,这样,大量的水分有可能进入到密封袋内,从而导致茶叶受潮发霉。

再者,因为冰箱内还有很多其他食物,这些食物都有自己独特的香气,而冰箱内又是一个菌种繁多的小空间,这些香气不是外来菌种产生的香气,就一定是食物本身产生的香气,如果把装着食物的味道也放进去,无疑是把这些香气带到一起了,从而导致“污染”了自己的茶叶。

而且,在一个密封袋内放多个袋装茶,大大增加了大袋子与小袋子之间碰撞的概率,这样会更容易导致小袋子破损,从而导致小袋子的内容物外露,产生污染。

因此,两个密封袋既能预防破损,又能避免异味的问题。

锡罐储存法。

锡罐储存法其实也是一种比较古老的方法了,人们之所以会想到用锡罐来保存茶叶,其实也就是因为用锡罐保存的茶叶不会变味、营养不会流失。

锡罐用来装其他食物,其实效果也是不错,但是为什么专门提起用来装茶叶呢?

这是因为我们要知道,锡罐里本身没有空气,无形中就起到了隔绝空气的作用,再加上锡罐比较重,所以放置的时候比较稳,不容易摔倒,对里面的茶叶起到很好的保护作用。

除此之外,锡罐对阳光有一定的隔绝作用,不容易让阳光直射到罐内,这样一来,锡罐就有效避免了阳光照射导致的氧化问题,让里面的茶叶保持鲜活的新鲜感。

但是,市场上现在已经很少出现专门用于储存食物的锡罐了,为了降低成本,一些商家开始使用塑料制成类锡罐.

这种塑料制成类锡罐售价相对低廉,但是保护性却非常差,相比真融制成锡罐,它容易让氧气渗透到里面,让里面的食物氧化变质,甚至还可能让阳光穿透,使里面的食物更容易过期。

因此,现在市场上遇见没有放过食品用处的锡罐这种食品包装,那就是万幸了。

大家一定要好好珍惜这些宝贵资源,用它们来保存自己的茶叶,也算是最合适不过了。

热水瓶储存法。

这个热水瓶保存法主要适合存放黑茶和老白茶,这两种茶本身就具有较高的含水量,并且是可以受潮的滞物,因此我们可以将它们放入热水瓶中进行储存,可以起到非常不错的效果。

热水瓶本身有着非常好的避光效果,而且又能保障瓶身不出现温差变化,从而使得瓶子内部不会产生水珠,再加上热水瓶本身由于需要存放热水,因此也起到了非常好的保湿效果。

这样一来,就突破了黑茶和老白无法在黑暗环境中储存的问题,还加强了其受潮后的活性,同时起到了更好的保湿效果,可以说脱胎于这两种茶本身特征和需求,非常好的一种适合它们自身的一种储存方式。

市面上其实有很多商家已经考虑用“盖子”存起来的问题,因此将自己的产品精美设计成了二合一形状:外形是一个精美的盖子,可以直接旋开,但是打开后它依然是一个可以拿来直接喝的精美塑料杯子,如此一来,人们既可以拿这个塑料杯装水喝,又可以将自己喜爱的茶叶装到里面,是一个不错的选择。

结语

随着现代社会特别是网购时代的发展,各种各样的茶产品应运而生,其中有两款产品非常值得一提,它们就是仙雾凤茗和千岛玉叶。

这两款产品不仅味道芳醇,更因为观察者发现它们采用了比较精妙的包装工艺,非常能看到它们对于保存自己家茶叶的时候生非常用心,因此非常推荐给广大爱喝茶同时又担心自家储一种不好影响口味的人们。

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