对于糖尿病患者而言，糖尿病肾病是一种常见的并发症，从中医角度来看，多与脾肾两虚有关。

肾为先天之本，脾为后天之本，脾胃虚弱，气血生化不足，导致后天失养，肾脏失去滋养。脾肾两虚，水湿代谢失常，湿浊内生，蕴而化热，湿热下注，就会引发肾病。

在门诊上，对于糖尿病肾病患者的治疗，除了采用中药方剂调理之外，我还会推荐患者使用一些适合的食疗方子，辅助治疗。比如说：芡实薏仁粥

芡实固肾涩精，健脾止泻；薏仁清热利湿。将芡实、薏仁与大米同煮成粥，既能固肾又能清胃热。

就拿之前面诊的一位糖尿病肾病患者来说吧。山东的陈先生，患有2型糖尿病10年多了，之前一直服用降糖药，因为担心有副作用，血糖降下来后就会停一段时间再接着吃，导致血糖反复的升高。

近期又出现糖尿病的并发症，尿常规检查蛋白尿 2+，空腹血糖常在 10 - 12mmol/L，伴有下肢轻度水肿，腰膝酸软，乏力倦怠的症状。

患者面部晦暗无华，缺乏光泽，眼睑部位有轻度浮肿，眼泡较为明显。舌苔白腻，有齿痕。经辨证患者属于脾肾两虚、湿浊内蕴之症。

脾肾两虚，水谷精微运化与封藏失常，一方面导致血糖水平反复波动，难以稳定，身体出现浮肿；另一方面肾主水，肾虚导致气化不利，水液代谢失常，精微物质下泄，所以出现腰膝酸软、乏力倦怠、蛋白尿等症状。

所以在治疗上以健脾益肾、利湿化浊为主。于是我采用参芪地黄汤合五苓散来给他开方：人参、黄芪、地黄、山药、山茱萸、茯苓、泽泻、猪苓、丹参、益母草等。

除了开具的中药汤剂以外，我还建议他可以在家熬一些芡实薏仁粥作为辅助治疗。

患者坚持服药+食疗1个月后，腰膝酸软症状有所减轻，水肿也有所消退。复查时发现，空腹血糖降至 8 - 9mmol/L，蛋白尿转为 1+。继续坚持3个月后，蛋白尿转阴，血糖也基本稳定在 7 - 8mmol/L 之间，身体状态明显改善。

方中的人参、黄芪大补元气、健脾益气，增强脾脏运化水谷精微的能力；地黄滋补肾阴，配伍山药、山茱萸等可补肾固精，改善腰膝酸软、乏力倦怠等症状，提升肾脏的固摄能力，减少蛋白尿；茯苓、泽泻、猪苓等利水渗湿，将水湿之邪排出体外，减轻水肿等症状；

再佐以丹参、益母草等活血化瘀，改善肾脏血液循环，帮助减少蛋白尿。

除了芡实薏仁粥以外，这2个食疗方子也有不错的功效。

1.红枣桂圆黑米粥

红枣补中益气、养血安神；桂圆补益心脾、养血安神；黑米滋阴补肾、健身暖胃。熬煮成粥后，能补气血、滋脾肾，改善因脾肾两虚导致的贫血、失眠、体倦等症状。

2.栗子烧鸡

栗子性温，健脾养胃、补肾强筋；鸡肉温中益气、补虚填精。二者搭配，可补肾健脾，改善乏力、畏寒、腰膝酸软等症状。