今天在超市里看到了新上市的香椿，一下子想起了小时候香椿炒鸡蛋的香！记得小时候的

法正看社会趣事 2025-04-06 19:43:11

今天在超市里看到了新上市的香椿，一下子想起了小时候香椿炒鸡蛋的香！记得小时候的家，屋前屋后种植了好多树，有石榴，有早熟，有樱桃，还有三两棵香椿树。每年春天这个时候，都是香椿树发芽的时候，母亲都会采摘一些，然后拿出三四个鸡蛋，炒一炒给我们姐弟吃，那种香味到现在都忘记不了，那时农村穷，鸡蛋都是攒起来拿到供销社换柴米油盐酱醋茶的。多余的香椿母亲会腌制起来，当咸菜吃，就是当咸菜吃，也是那么好吃。嗯，今天晚上就吃香椿炒鸡蛋了，回忆一下失去的青春。

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