每次做的冬瓜丸子汤都变成了冬瓜肉沫汤。 肉馅是自己剁的,在肉馅里加了一点水,一点淀粉,然后也是顺时针搅了半天。等水开锅了,下肉丸子,可一到锅里这肉丸子就散花了,变成了肉沫,不知道问题出在哪里。 常做肉丸子汤的朋友帮帮忙,看看我这问题出自哪里?
吃个肉夹馍[doge]
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每次做的冬瓜丸子汤都变成了冬瓜肉沫汤。 肉馅是自己剁的,在肉馅里加了一点水,一点淀粉,然后也是顺时针搅了半天。等水开锅了,下肉丸子,可一到锅里这肉丸子就散花了,变成了肉沫,不知道问题出在哪里。 常做肉丸子汤的朋友帮帮忙,看看我这问题出自哪里?
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