自助餐为何一吃就饱？一位在自助餐厅工作了20年的大厨透露，90%的人不知道，老板

自助餐为何一吃就饱？一位在自助餐厅工作了20年的大厨透露，90%的人不知道，老板从一进门就开始“套路”你了！ 一位在自助餐厅工作长达20年的大厨，终于揭开了这背后鲜为人知的秘密——原来，从你踏入餐厅的那一刻起，老板的“套路”就已经开始了。 入口区域的布局就是第一个“套路”，餐厅通常会在最显眼的位置摆放面包、米饭等价格实惠的主食，这些主食成本低廉，却能迅速占据胃部空间，让你产生饱腹感，不少顾客一进门就被它们吸引，在无意识间就填满了胃部的大部分空间。 还有就是食物的咸淡度，有的食物会很咸，吃多了就容易感到口渴，口渴了大家就会喝饮料， 饮料区又大多以碳酸饮料为主，这些饮料中的二氧化碳会加速胃部膨胀，大大降低食客的进食量，让你还没吃多少就觉得饱了。 那极具迷惑性的甜品区也是一个“陷阱”，精致诱人的甜点总是让人难以抗拒，可这些高糖分的食物会快速触发饱腹感，很多人在就餐初期就被甜点吸引，吃了不少后，就再也没有肚子品尝其他美味佳肴了。 在这里给大家一些享用自助餐的小建议，我们可以从高价值的海鲜、肉类开始品尝，充分享受它们的美味，一定要控制主食和饮料的摄入，避免它们占据过多胃部空间，还要保持适度的进食速度，细嚼慢咽既能更好地品味食物，也能避免吃撑，那些好看又美味的甜品留到最后少量尝试，满足一下味蕾即可。 不得不说的是，很多人为了吃回本，即便已经吃不下了还要硬撑着继续吃，这种做法是非常不可取的，对身体有很大危害，过度进食会给肠胃带来沉重负担，可能引发胃痛、胃胀、呕吐等不适症状，长期如此还可能导致肥胖、肠胃疾病等健康问题。 我们不管吃什么，都不要抱着吃回本的心态，吃饭，吃的是健康，吃的是心情，并非只为了满足口腹之欲，享受美食的过程比单纯追求数量更加重要。 希望大家以后去吃自助餐时，都能巧妙避开这些“套路”，并以健康、愉悦的心态享受美食，拥有真正愉快的用餐体验。 对此，您怎么看？欢迎在下方评论区留言，麻烦您点击一下“关注”和“点赞”，方便您下次看到更加精彩的内容，祝您生活愉快，感谢支持。 信息来源：《为什么自助餐一吃就饱？有套路！》——上观新闻 2020-12-16