好喜欢我的饭｜包好吃的😋鸡蛋火腿肉丝炒粉
半兰看美食
2025-03-05 00:49:16
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🍋 柠檬水
🥢 鸡蛋火腿炒米粉
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📝食材：
米粉｜鸡蛋｜火腿肠｜肉丝｜青菜｜豆芽｜胡萝卜丝
📝做法：
① 水开下米粉，煮熟后捞出控水备用
② 锅中宽油，打入鸡蛋炒散，放入肉丝炒至变色
③ 放入胡萝卜丝和火腿肠炒至断生
④ 加入蒜末和辣椒面，开大火爆炒出香味；加入一勺生抽 一勺蚝油 半勺老抽 适量白糖
⑤ 放入青菜 米粉和豆芽大火翻炒均匀，炒熟即可出锅
🫶🏻 锅气十足，十分钟轻松拿捏家庭版爆香炒粉！一碗不够吃！！有菜有蛋有肉，口感丰富，快乐嗦粉，多放辣椒超过瘾，我就好这口！
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