爱面食的肾友一定要学会这个‼️

最近买咱家低蛋白馒头粉的宝宝很多，这款低蛋白馒头粉不同于普通的低蛋白面粉，做馒头更宣软！是专门为肾友设计的低蛋白馒头粉： 0⃣️蛋白质 ✅低钠低钾低磷 ✅完美符合肾🧊低蛋白饮食要求，康复路上也能放心享受美食😋 [暗中观察R]不过很多宝说馒头没做好，求教程，现在就给大家安排上！👩‍🍳低蛋白馒头做法： [一R] 准备食材：馒头粉，酵母，白糖，30度温水 [二R] 500克馒头粉，酵母、白糖都是5-6克（如果是糖肾朋友，白糖减半），放30度温水250ml，充分搅拌1分钟，搅匀 [三R] 然后把搅拌后的水少量多次加入低蛋白馒头粉中，一边倒水一边搅拌（大概2-3分钟） [四R] 然后揉面（5-6分钟），揉好后盖上保鲜膜，30度的环境放置醒发20分钟，扒开面团看有蜂窝状就是醒发好了 [五R] 然后在案板上揉面排气（大概6分钟），排好气后分成面剂子，揉成自己喜欢的形状，二次醒发10分钟，表面很光滑，上锅蒸，蒸到上汽后再蒸10分钟后关火，再焖5分钟，低蛋白馒头就蒸好了！ 💡学会这个方法，无论是低蛋白馒头、还是包子都能轻松搞定！👍