到底谁在爱吃香菜 健闻登顶计划
很多朋友对香菜爱不得，因为它很特别的气味。
抛开气味，香菜的营养其实非常“特别”——功效多多！主要体现在以下几个方面：
✅ 维生素含量非常高: 特别是维生素C、维生素A和维生素K。
维生素C和A的功效，大家都不陌生。一个是强抗氧化剂，另一个对暗视力很关键。
但对于维生素K，很多人并不了解。维生素K对凝血和骨骼健康至关重要。它其实也是促进钙吸收的重要营养素。
✅ 矿物质宝库：香菜中含有丰富的钾、钙、镁、铁、锰等矿物质。
钾帮助稳定血压，对心脑血管健康有益。钙和镁对骨骼健康和神经肌肉功能至关重要。
✅ 抗氧化能力强：香菜富含黄酮类、类胡萝卜素等多种抗氧化剂，能有效清除自由基，帮助延缓细胞衰老，是爱美人生的不错选择哦～
✅ 尝了都能体验到的膳食纤维：含量不低，可以促进肠道蠕动，帮助好好排便＋排好💩。
✅ 也有研究表明，香菜中某些成分可能具有抗癌作用，但有待更多高质量证据。
所以，如果你对香菜不过敏——不论是真的过敏还是对气味“过敏”，经常用它调味，绝对是个聪明的选择～[doge]
