江门市水街农贸市场：百年市井的烟火记忆 江门市水街农贸市场，承载着几代江门人的市井记忆，其历史可追溯至清末民初。彼时，江门作为西江流域的重要商埠，水运发达，水街一带因靠近码头，逐渐形成集市，成为周边农民和商贩的交易场所。 早期，水街市场以露天集市为主，摊贩沿街摆卖，商品种类繁多，从瓜果蔬菜、鸡鸭鱼肉到日用杂货，应有尽有。吆喝声、讨价还价声此起彼伏，构成了一幅生动的市井画卷。 新中国成立后，水街市场几经变迁。1956年，政府将分散的摊贩集中管理，搭建简易棚架，形成了初具规模的市场。改革开放后，随着经济发展和人民生活水平提高，水街市场日益繁荣，商品种类更加丰富，交易量也大幅增长。 进入21世纪，为适应城市发展和市民需求，水街市场进行了多次升级改造。2003年改造、以及最近的2021年改造之市场重建为现代化室内市场，环境整洁明亮，设施齐全，管理规范。近年来，市场还引入了电子支付、食品安全追溯等现代化手段，为市民提供更加便捷、安全的购物体验。 如今的水街农贸市场，已发展成为江门市区规模最大、品种最全的农贸市场之一。它不仅满足了市民的日常生活需求，也成为展示江门市井文化的重要窗口。市场内，熙熙攘攘的人群，琳琅满目的商品，此起彼伏的吆喝声，交织成一幅充满烟火气息的画卷，诉说着这座城市的百年变迁。 水街农贸市场的历史，是江门城市发展的缩影，也是江门人市井生活的真实写照。它承载着几代江门人的记忆，也见证着这座城市的繁荣与发展。未来，水街农贸市场将继续秉承“服务市民、保障供应”的宗旨，为江门市民提供更加优质的服务，续写百年市场的辉煌篇章。 历史
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旁边老江门茶室才是最有烟火气之地[滑稽笑]