中国正在消亡的25个老行当，个个让人怀念，你见过几个？ 这25个行当啊，每一个都不简单。它们都承载着我们老百姓的勤劳和智慧，是祖祖辈辈传下来的好手艺。 这些老行当，有的已经有几百上千年的历史了。它们不仅仅是谋生的手段，更是一代又一代劳动人民的聪明才智的结晶。从农具到家具，从日用品到装饰品，这些手工艺品无不体现了我们先人的巧思妙想。 你瞧，那锔碗的师傅，手里的活计可不是谁都能干的。一个破了的碗，到了他手里，居然能用一根根细细的金属丝，把碎片一点点钉合起来，严丝合缝的，跟新的一样，这是多么高超的技艺啊。 还有那吹糖人的，一手拿着竹管，一手拿着糖稀，对着模子一吹一旋，眨眼间就吹出了活灵活现的小猴儿、小兔儿。这手艺活，光有巧手还不行，还得有一副好胸力呢。 更别说那老裁缝了，一把剪刀，一块布，三下五除二就能剪出各种样式的衣裳。那时候可没有现成的衣服买，都得靠裁缝师傅量身定做。一针一线，缝缝补补，他们的手艺，承载了多少人的时尚梦想。 这些老手艺人，靠着手艺，养家糊口，供儿育女。他们的手艺，不仅是一技之长，更是一种文化，一种精神。在他们身上，我们能看到中国人勤劳、质朴、专注、创新的品质。 可以说，没有这些手艺人，就没有我们今天的衣食住行。他们的手艺，是我们民族宝贵的文化遗产，是中华文明的重要组成部分。 说起这些老行当，不少人都能想起小时候的事儿。那时候，大街小巷，经常能听到小贩们的吆喝声，每个吆喝声，都勾起一段特别的回忆。 ＂补锅喽，补锅喽，锅从外头破喽，锅从里头破喽。＂一听这个声音，家里的大人们就会把用坏的锅拿出去让师傅修补。如今，不锈钢锅、铝锅随处可见，可当年，一口好锅可是家里的宝贝，舍不得扔，只能找补锅的师傅来修补再用。 还有磨剪子的，他们挑着个小担子，担子一头挂着剪刀，一头是个小砂轮。＂磨剪子喽，磨菜刀喽。＂常听到这吆喝声，家里的剪刀、菜刀就该磨了。不像现在，去商店买把新的就行，当时的人们都习惯把东西用到不能再用为止，磨剪子的师傅就成了必不可少的人。 提起爆米花，很多人都有美好的童年回忆。卖爆米花的师傅推着车，车上的炉子里燃着炭火，上面是个大铁锅，师傅把玉米粒倒进去，不一会儿，＂砰＂的一声，爆米花就蹦出来了，香喷喷的，吸引着小朋友们围过来买。 还记得小时候过年，摆在桌上的那盘五颜六色的糖画吗？那可都是糖画师傅的手艺。师傅们用麦芽糖，加入各种天然的色素，在一个大铁盘上，用一根小铁棍，涂来抹去，不一会儿，兔子、小鸟、鱼儿、花朵，各种漂亮的图案就出现了，最后再用剪刀裁下来，装盘供人们赏玩。 那时的理发，也全靠剃头匠们。他们背着个小板凳，手提一个小木箱，木箱里装着剃头用的家伙什，走街串巷吆喝着给人理发。不像现在，电推子、吹风机一应俱全，剃头师傅们全凭两把剪刀、一把梳子和一块刮脸皂，就能把活儿做得妥妥帖帖。 这些老手艺，串起了我们几代人的生活。从爷爷奶奶，到爸爸妈妈，再到我们这一代，虽然生活发生了翻天覆地的变化，但那些吆喝声，那些手艺，却永远定格在我们的记忆里，成为我们儿时最美好的回忆。 随着时代的发展，这些老行当面临着前所未有的挑战。许多行当已经消失，还在坚持的，也日渐式微。 现代工业的发展，给人们的生活带来了翻天覆地的变化。机器生产代替了手工劳作，工厂里生产出来的东西，又便宜又好用，手工艺品渐渐失去了市场。于是，许多手艺人也就失去了谋生的手段，不得不改行。 再加上，现在的年轻人，大多不愿意学这些老手艺了。一方面，觉得太辛苦，收入也不高；另一方面，许多老手艺人也舍不得把毕生的绝活传给外人，宁肯带到棺材里去。久而久之，许多手艺就后继无人了。 比如那锡器，曾经是百姓家的主要餐具，用的人多，做的人也就多。可现在，不锈钢、搪瓷、塑料餐具越来越普及，用锡器的人几乎没有了，锡匠也就越来越少了。 还有那捏面人的手艺，以前，每逢庙会，捏面人的摊位总是围满了人。大人小孩，都喜欢看师傅们捏面人。可如今，电子游戏、动漫玩具越来越多，孩子们的兴趣也就转移了，捏面人这个行当，也渐渐冷清下来。 再看那竹编，从筐篓到家具，竹编制品曾经是家家户户的必备品。可现在，塑料制品、金属制品越来越多，竹编的东西反而成了装饰品。于是，编竹篮的师傅也越来越少了。 面对这些困境，我们该如何保护和传承这些老手艺呢？这需要全社会的努力。 我们要给这些老手艺人应有的尊重和支持。他们是民族文化的守护者，是工匠精神的践行者，理应得到全社会的认可和礼遇。
