有人问我，老师，都说吃辣可以减肥，我也看到相应的文章了，
但是为什么我吃了一段时间辣的还胖了？
首先，从动物实验上来看，辣椒素确实对减肥有着正向作用，
但是，这是实验，并不是实际情况。
那么实际情况是什么呢？
很有可能你因为吃辣而导致你主食的量猛增，其他的蔬菜类吃的就少了。
比如，之前我同事从家里给我带的自己做的腊肠，
他跟我说辣，我没放在心上，
结果一口下去，辣的我吃了整整一碗米饭才停下。
其次，就是如果不是自己做菜，而是外面吃的话，
那就一般这个菜会伴随着油、咸、糖放的过多（用于平衡辣）
很多时候，重辣的菜，都会加上不少的糖用于提鲜。
重油重辣的菜本身就十分下饭，这样你不知不觉间饭量大了很多，
自然就胖了！！！
