超加工食物指软饮料、方便面、零食、切片面包、一些再生肉类、鱼丸等，一项对10多万中年人的膳食和健康数据进行分析，发现超加工食物消耗量增加10%，患癌症的风险增加12%，其中患乳腺癌的风险增加11%，而患前列腺癌和大肠癌的风险没有增加。低加工食物并不会增加患癌风险。吃粗粮，从食品加工的角度要多吃低加工食物，这样吃得粗可以降低患癌风险，在某种程度上预防癌症。
超加工食物指软饮料、方便面、零食、切片面包、一些再生肉类、鱼丸等，一项对10多万
腾高说健康
2025-01-17 08:11:24
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