食谱 风味人间 肉沫焖豆腐
连吃三碗米饭都不够的家常菜肉沫焖豆腐！软嫩的豆腐吸满了肉的酱汁,真的巨巨巨下饭,做法超简单,喜欢的可以试试!食材:
瘦肉100克,嫩豆腐两块,葱花做法:
1、瘦肉剁碎加半勺黑胡椒粉十一勺料酒十一勺生抽腌制10分钟,豆腐切小块!
2、调酱汁:一勺生抽十半勺老抽十一勺淀粉十半勺盐十三勺清水拌均匀!
3、锅里热油放肉末下去翻炒熟,加入豆腐丁,倒入酱汁焖至浓稠,撒上葱花翻炒均匀即可出锅啦 我的年度美味清单
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