浅论胡桃仁之妙用 这个胡桃仁，就是我们大家熟知的核桃仁，它能够补肾，补脑，中医认为脑肾相通的，因为肾藏精，精生髓，髓充于脑。 所以常说的“核桃补脑”是非常有道理的，就是通过补肾达到补脑作用，另外核桃仁本身的形状也是大脑形状，所以核桃补脑的作用比其他中医药要强一些。所以脑力消耗过度，特别是上班族、学生、老年人，是建议每天几颗核桃的。 肾阳虚的患者也建议多吃核桃，肾阴虚的患者则建议少吃核桃，因为核桃性偏温，所以对于肾阴虚的患者可以多吃黑豆。当然在每天吃几个核桃的同时，熬粥时放点黑豆、黑芝麻，那么补肾的效果肯定更强。 牙齿不好，容易牙齿松动，或者牙齿酸弱，甚至牙齿脱落，一般跟肾虚有关系，因为肾主骨，齿为骨之余，所以老年人大多牙齿松动，脱落，是肾虚导致的，补肾壮骨是根本，日常时不时细嚼核桃仁吃，对壮骨固齿很好，核桃是个很好的补肾壮骨固齿药。 张锡纯先生对核桃仁的功效就非常推崇，它认为核桃仁滋补肝肾，是强健筋骨的要药，他的《医学衷中参西录》中记载：“胡桃为滋补肝肾，强健筋骨之要药”，善治腰疼腿疼及一切筋骨疼痛。 为什么用到“一切” 二字？那是因为肾气不足，是导致腰腿疼痛的根本原因。不管是筋痛还是骨痛，都离不开肾虚的本质。 所以在治虚寒导致的腰腿痛症时，有个古方非常有效：用核桃仁二十两烂研，补骨脂十两酒蒸为末，蜜调如饴，每晨酒服一大勺，不能饮酒者热水调服。方中核桃仁属木，补骨脂入心包经，属火，有木生火之妙。张锡纯先生用这个方子治下焦虚寒证，“诚有奇效”。 有个补肾壮腰膝的名方，就是由补骨脂，核桃仁两味药组成，叫青蛾芄。补骨脂能补肾阳，但是性比较燥一些，补肾火一定要在补肾水的基础上补，所以才加一味核桃仁，核桃仁有油脂，有补肾水，又能补肾火，所以两者结合，肾火得补，肾水得顾，才可以治肾阳虚的腰膝酸软，腰膝无力等问题。 核桃仁还能治肾结石。张锡纯先生说核桃仁有“消坚开瘀，治心腹疼痛，砂淋、石淋堵塞作疼，肾败不能漉水，小便不利”的功效。《急救危症简便验方》记载“治石淋，胡桃肉一升，细米煮浆粥一升，相和，顿服即愈”。 这里再跟大家分享一个溶化肾结石食疗好方，能将结石从大慢慢溶化小，然后才能排出来，胡桃仁一斤，炙鸡内金半斤，打粉混在一起开水吞服，一次吞服两茶匙，一天三次，需要长期吃，没有什么副作用。 核桃里面这个隔膜也是一味很好的中药，叫分心木，嚼的时候有点苦涩的味，有涩精缩尿，止血止带，止泻痢的作用，临床可以用来治遗精，尿频遗尿，崩漏，带下，泄泻这些疾病。