八十年代，我姥爷在世的时候，每天晚上都要喝上几盅白酒。他有一个习惯，在喝酒之前都是倒上一盅酒，用火柴把盅子里的酒点着，然后用手拿着锡壶放在上面加热，等锡壶里的酒加热的差不多了，再去喝。现在的人们喝白酒，无论是自己喝，还是和朋友喝，都是直接开瓶倒在盅子里喝凉酒，从不加热。不知道白酒是加热喝好，还是不加热直接喝凉酒好呢？有明白的么？ 纯喝那年
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