咸蛋黄鸡翅
外脆里嫩 咸香浓郁
好吃到舔手指的咸蛋黄鸡翅🤙🏻裹满了沙沙的咸蛋黄，鸡翅咸香酥脆 外酥里嫩！！特好吃！求你们赶紧去做🤤
1️⃣腌制鸡翅，加入1勺料酒、2勺生抽、1勺蚝油、适量盐和白胡椒粉，充分抓匀，腌制30分钟，能够让鸡翅更加入味
2️⃣裹淀粉，在腌制完成后，两面裹上一层淀粉
3️⃣炸鸡翅，在锅中倒入适量的油，油温升高后，将裹好淀粉的鸡翅放入锅中，小火炸至两面金黄，外皮酥脆
4️⃣炒咸蛋黄，4颗咸蛋黄，用铲子轻轻压碎，少许热油翻炒均匀，直到蛋黄冒泡，散发出浓郁的香气
5️⃣翻炒鸡翅，将炸好的鸡翅倒入锅中，与咸蛋黄翻炒均匀，确保每一块鸡翅都能裹上浓厚的咸蛋黄，炒至均匀后，即可出锅
cr：千禧
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