大骨头炖酸菜🥘
肉蘸着蒜酱吃，再喝点酸菜汤
太香啦！今天的伙食，香到上头那种，大骨头蘸蒜酱贼香，尤其是里面的骨髓，酸菜炖的入味，再来一碗酸菜汤，就用过瘾来形容这顿饭吧！
👩🏻🍳做法：
1-骨头冷水下锅，加料酒，葱姜煮开撇去浮沫捞出
2-油热把葱姜蒜爆香，加几颗八角炒香，加足够量的热水，半勺老抽调色煮开，加适量盐，鸡精，十三香盖盖中小火炖1小时，加洗好的酸菜，少许白胡椒粉再炖20-30分钟！
cr：宽宽小食堂
大骨头炖酸菜🥘肉蘸着蒜酱吃，再喝点酸菜汤太香啦！今天的伙食，香到上头那种，大骨
吃货安利利菌
2024-10-17 18:27:21
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