面对行业淡季我们小店可以做到日均2000➕ 相对来说我自己觉得还可以，当然还是有进步的空间。 那我是怎么应对的？（仅我自己应对想法） ✅应季节上新 我觉得这点真的真的很重要，上新的产品会带动店里本身就在的产品销量，亲测非常有效！很多可能都会考虑到说我生意不好就不敢再花钱去上新了，不是的！我反而觉得如果生意不好不去上新，这就是恶性循环，越是生意淡了越要敢于创新，坐等生意越来越淡这样不行。 ✅上新我会去考虑哪些？ 季节天气是非常重要的一个点，其次是选择上新的产品，比如冬天那一定是健康养生热乎乎的品，比如夏天那肯定是清凉爽口的品。我一般所有材料包装准备好准备上新前都会看一下未来两个星期的天气，确保能一下子卖起来搭配天气也好宣传。 我尽量做到不被淡旺季牵制，生意不好那就想办法，店里很忙那我考虑的又是有效出餐的同时，保质保量保颜值。没什么秘诀坚持的同时还得用心❤️