早上睡的迷迷糊糊，突然想起今天儿子跟儿媳妇要回家吃饭，一激灵，迷迷瞪瞪的赶紧起床，把冰箱里面的宁夏滩羊拿出一块腿肉，跟河鲫鱼一起放外面解冻，闭着眼睛又走回卧室再睡个回笼觉。 昨天晚上跟同学吃完饭后月湖公园逛上了一圈，然后又是夜宵，找了一家衢州菜，同学碰一起，话逢知己，互揭老底，打打闹闹，好多年没这么疯过闹过了，跟老婆凌晨才回到家中，虽然补了一个回笼觉，但一整天还是犯困，果真是年岁不饶人啊，这年纪一大还真是疯不起了。 半个月时间儿子跟儿媳妇都没回家吃饭了，必须来上一个羊肉，我们家买羊肉的时候都是让老板把肉剔下来，肉与骨头分开包装，三斤左右一袋，这样每次吃的时候直接拿出一袋来解冻就可以了，一包的量刚好够吃上一顿，解冻以后的羊腿肉切片，浸泡在凉水中，放一点盐，半个小时以后沥干水份备用，准备一个大洋葱，切片，跟羊肉混合在一起，生抽，老抽，蚝油，盐，十三香，孜然粉抓捏一下腌制二十分钟。 准备好一个尺寸大一点的烧烤铝箔盆，把腌制好的羊肉，洋葱均匀地码在铝箔盆中，用铝箔纸盖住，在上面用牙签扎几排小孔，直接放在煤气灶上面最小火烤，十到十五分钟分钟就好了，吃之前撕掉铝箔纸再撒上一把香菜，绝佳，一盘羊肉基本上都被两娃包干了，吃的揉揉肚子叫好饱，儿媳妇连最喜欢的小鱼都剩下了几条。 上海青的季节，这怕是一个冬天餐桌上都少不了它的身影，油面筋用金手指戳个洞，温水浸泡变软，冬笋切片，香菇泡发好，上海青焯水摆盘，一碗鸡汤倒锅里，泡发好的香菇，油面筋，冬笋在鸡汤中慢慢煨，喜欢口味重一点的就生抽，蚝油，盐，糖调味，喜欢清淡的就直接放盐，再放上几颗宁夏枸杞，勾一个薄芡淋上就可以了，香菇冬笋油面筋烩青菜就好了。 土鸡搭配着山药西洋参炖一个盅，儿子不爱喝汤，他的一份汤就由儿媳妇代劳了，冬天喝点汤汤水水的多好，还是我从小没给他养成喝汤的习惯。亲家从河南南阳老家丹江口水库带回宁波的大板鲫，搭配着自己平常钓的小鲫鱼，给儿媳妇专门做上一盘超辣的小鱼。江白虾来一个最简单的盐水，今天的晚饭就算是齐备了。 两娃走进家门刚好饭菜也准备的差不多了，直接洗手干饭，边吃边聊，说着他们对婚礼场地布置的选择规划，不知不觉，一个多小时就过去了，吃饱喝足，两娃挥挥手，爸妈拜拜回他们自己的小窝。