不是枸杞，不是红糖，这3个才是真正的补血“猛将”！肝血足了，不失眠了，精神也好了！ 肝脏是身体里的血库，肝血不光滋养肝脏，还给全身各处输送营养和能量。要是肝血亏虚了，各种毛病就来了，如头晕、没精神、睡不着、抽筋、发麻等等。 所以补血重补肝，把肝养起来，它才能好好干活，血也就存得住、流得动，气血自然足了，身体慢慢就好起来了。 推荐3个藏在食物里的补血“猛将”，让你在寒冬也能有好气色，补足肝血，精神倍儿棒！ 1、红枣 红枣，性温味甘，能补中益气、养血生津、补气养血、疏肝解郁。 红枣中含有丰富的铁元素和维生素，有助于增加血液中的红细胞数量，从而改善肝血不足的状况。红枣中的维生素C，还能促进铁的吸收，帮助肝血生成和循环。 《神农本草经》里说：“大枣主心腹邪气、安中养胃、助十二经，平胃气，通九窍……和百药，久服轻身延年”。对于脾胃虚弱、倦怠无力、食少便溏、失眠多梦、头晕眼花、心悸怔忡，都是调养的佳品。 食疗方：丹参红枣茶。二者搭配具有补气养血，保肝护肝，降血脂的功效。 适用于辨证为气虚血瘀、心烦不眠的人，常喝可以改善胸胁胀痛、腹痛、失眠等症状。（丹参活血，孕妇禁用，注意适量，以免上火） 2、桂圆 桂圆性温，具有补血安神、益气养血的作用。 桂圆中的多糖成分和多酚类物质，能够帮助提高免疫力，减少氧化应激对肝脏的损害，进而帮助肝血的恢复和补充。桂圆肉还含有丰富的铁质和维生素A、B族维生素等，来补充肝血。 《随息居饮食谱》中记载：龙眼调养气血的效果为佳，补气血，益心脾，安神益智。 食疗方：桂圆甲鱼汤。用桂圆搭配枸杞、甲鱼、山药、一起熬汤。这些搭配食材也具有滋养肝肾、补气血的功效，与桂圆相辅相成，共同增强补肝血的作用。 适用于肝硬化伴有低热、肝脾肿大患者。（内火旺盛、哮喘者，不适宜多食） 3、猪肝 中医认为，猪肝具有养肝明目、补气健脾、补血养身的功效。  猪肝中的铁元素丰富，且容易被人体吸收，是补血佳品。适量食用猪肝有助于预防和治疗贫血；猪肝含有丰富的维生素A、维生素B群，能增强肝脏排毒功能，还能保护眼睛。 中医经典《千金方》中记载，猪肝具有主明目的功效，有补肝明目养血的作用，像气血虚弱、面色萎黄，缺铁性贫血的人，可以适量食用猪肝；肝血不足所致的视物模糊、夜盲症、干眼症也可以食用。 食疗方：菠菜猪肝汤。这道汤具有清肝明目、清热解毒、润肠通便等多种功效，适用于肝血不足、用眼过度以及老年人群食用。（高血脂、脂肪肝、痛风患者慎食）