著名肉牛一天能长3斤肉，肌肉发达，肉质细腻，为何我国不引入呢？ 第一，这是自然变异的牛，MSTN基因能抑制肌肉生长，突变后不能抑制肌肉生长，所以肌肉发达。这种牛繁殖困难，也容易生病，所以难以推广。 第二，我国虽然引入了一些国外的著名肉牛品种，如西门塔尔牛、夏洛来牛等，这些品种具有良好的生长速度和产肉性能。然而，引入国外肉牛品种并不意味着就能立即解决我国肉牛产业的所有问题。首先，我国肉牛产业起步较晚，肉牛育种和改良的基础相对薄弱。虽然通过引进国外品种进行杂交改良，我国肉牛的产肉性能有所提高，但整体生产水平仍然较低。例如，我国肉牛平均胴体重为148公斤/头，而发达国家或地区如美国、澳大利亚等国的肉牛胴体重分别为370公斤/头和299公斤/头。其次，国内肉牛养殖企业普遍存在经营思维与国际领先水平存在较大差距的问题。许多企业试图通过引进国外高档牛肉品种来迅速占领市场，但这种做法往往缺乏科学的杂交改良计划和持之以恒的工作实践，导致引进的品种无法长期保持其优良特性。此外，国内肉牛养殖还面临成本高、投资回收期长等问题。肉牛生产周期长，从母牛配种到育肥牛出栏需要将近三年时间，这使得投资成本较高。同时，国内肉牛养殖多以散户为主，缺乏规模化生产，导致生产效率低下。尽管如此，我国也在积极发展自主培育的肉牛品种。例如，“华西牛”是我国自主培育的新品种，具有良好的生长性能和适应性。此外，还有夏南牛等品种也在市场上取得了一定的成功。总而言之，尽管国外著名肉牛品种具有良好的生长速度和肉质特点，但由于我国肉牛产业起步晚、基础薄弱、养殖管理水平落后以及成本高等原因，单纯依靠引入国外品种并不能完全解决我国肉牛产业的问题。因此，我国需要在提高自主育种能力、改进养殖管理方式、降低生产成本等方面进行综合努力，才能真正实现肉牛产业的可持续发展。 第三，这是基因缺陷，缺少一种抑制肌肉生长的基因，这在自然界是致命缺陷，巨大的肌肉含量意味着超高的代谢率。如果野生动物无法获取足够的食物摄取足够的热量，身体会一直处于饥饿状态，更别提储备脂肪应对食物匮乏的日子了，相当困难。另外，说白了就是基因改造的，一些基因被人工干预了。专家虽然培育出新品种，但是不知道后遗症及其不良影响，比如速生猪在中国，4-5个月就能出栏上市。 第四，看到这种牛就想起来鹅肝，弓背德牧，腊肠狗，全是人们为了私欲改变物种的性状，培育出这种基因缺陷的动物，让动物生来就受罪。另一方面，牛肉脂肪本来就偏少，口感要想好就尽可能的需要，脂肪和肉均匀一些，多少带点脂肪，这种几乎没有脂肪的，一看就知道难吃的很。 第五，这是基因突变物种，只不过他们会特别地选育，每年各地有年度市场，有的有蓝牛比赛。此外，比利时人就喜欢吃瘦的肉，不喜欢肥瘦相间的，所以比利时这个国家的食品安全要求非常高的。另外，虽然牛肉蛋白好，但是国人对牛肉的消化吸收能力也弱于欧美人，所以适合才是最重要的，不引进也罢。 第六，也许牛没有引进，这种牛肉早就进口了。人不是为了有吃的就瞎吃，而是吃出健康，吃了有个好身体。中国水牛快消失了，要有保护意识，自己家里的知根知底，留住种源看见舒心，用着安心。另外，一方水土养一方人，土生土长的水牛伴随我们族人千百年，如果在我们这一代绝迹了，畸形牛取代水牛是迟早的事。 你觉得哪一个观点更有说服性？欢迎留下你客观的见解。