“2024ACE亚洲餐饮展览会暨亚洲烹饪大赛”上，日喀则市技工学校教师贡桑旺杰凭借菜品《吉祥青稞朋必》摘得该大赛“亚洲金奖”。
“ 朋必 ”是一种藏豌豆凉粉，是 日喀则 最具代表性的特色小吃，深受群众喜爱。2009年，“朋必”的制作技艺被列入西藏自治区第三批非物质文化遗产名录。
[给你小心心]当你在西藏的壮丽风光中流连忘返时，千万别忘了品尝特色美食朋必！😋 向光向上冬游西藏
图源：西藏日报丨一时见远方丨文旅日喀则微信
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