湘式青椒回锅肉，我能干3碗饭！ 我是河南人，偏偏喜欢湘菜，20年前的湘妃阁、柴火人家，经常去吃。 湘菜馆也是中国各地分布最多的饭店，杭州白杨街道围垦街，新开了一家湘味土菜木桶饭，今晚有幸品尝了一下。 回锅肉28元，勇闯天涯5元，五花肉和辣椒做的很到位，应该是蒸熟的肉，特别香。辣椒也是单独煸炒了一下，青皮也烧白了，辣味不那么浓了，非常好吃。 我喜欢吃湖南腌制的白辣椒炒回锅肉，但是没有，如果用白辣椒炒更好吃！
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