昨天晚上大姑姐来我家吃饭，我做饭的时候，她靠在厨房门口看着，我做到青椒炒蛋的时候，她忽然喊：“你这是干什么？怎么把青椒泡在鸡蛋液里呀？” 今天晚上有一道菜是鸡蛋炒青椒，我把青椒切块倒进锅里，断生后便开始往锅里淋鸡蛋液。 大姑姐看到这里，出言厉声阻止，说我做的不对。 我问她：“那怎么对？” 她说：“当然是先把鸡蛋炒熟，掏出来备用，之后再放青椒，青椒炒熟之后，再把鸡蛋放进去重新翻炒，加佐料啊。” 我说：“我这样做也很好吃的。” 她却白了我一眼说：“那怎么可能？你这鸡蛋和辣椒都混在一起了，青椒都是一股蛋腥味，怎么可能会好吃？” 我没爱理她，说：“都已经做好了，你凑合吃吧。” 她撇着嘴扭头就走了。 吃饭的时候一大家子人其乐融融，只有她还在饭桌上唠叨我，说：“你呀，以后可不能这么做饭。” 我没理她，她有些不高兴了，没吃两口就下桌子。 走的时候也不太高兴，我却不管她。 我只想问问大家，做辣椒炒鸡蛋的时候，你们是鸡蛋和青椒分开炒，还是像我这样混在一起炒呢？
自己炒菜当然按自己口味。我是折中方式，鸡蛋炒成块以后，放入蒜苗或者其他菜继续和锅里的鸡蛋炒。
爱吃不吃，不吃拉倒。谁做谁当家，不然自己做。
从烹饪方式说，分开炒是正统方法，你要一起炒，观感口感会影响，但也不是不能吃[并不简单]
我也是混在一起炒，不爱吃分开炒的。
吃现成的就不要计较那么多了
这事要看上桌到底吃什么，或者说谁是主菜谁是配菜。假如你把生姜也这样切碎和鸡蛋一起炒了，你骂不骂？青椒就是个配料，我就吃个味，主要吃鸡蛋，你这混一起自然要骂
不做饭就别指手画脚的
爱吃吃，不爱吃滚。
我做番茄炒蛋的时候就是先把蛋炒好再放番茄的，我婆婆就在旁边说不对，应该是先放番茄再淋蛋液。我就直接说的我不喜欢吃你那种做法的。她很不乐意。
我也一直是分开炒的，把蛋液糊挂的方式我很不习惯，感觉糊里扒拉的不清爽。
鸡蛋跟韭菜或者香椿炒还行，否则真的很腥气
如果不辣的菜椒，又比较厚实的，切成丁按你这个炒法没问题。如果稍辣的，薄一些的，像线椒类型的，切成小段或辣椒丝，把鸡蛋炒好后再炒辣椒，再混一起炒下也很不错。
我都是把辣椒切碎拌着炒，我喜欢这样吃
我很赞成这种混在一起炒的，能把辣椒的味道充分地渗透到鸡蛋里，这样才够味！
我的原则是：谁干活谁说的算，不干活别瞎掰掰，要不你来干。
这是两个菜，从图中你青椒切块来看应该按你大姑姐的方式炒。如果按你的方式炒，须将青椒切碎成青椒粒，放到蛋液里搅匀，然后摊个鸡蛋饼。
爱吃不吃，不吃滚蛋。
想咋做咋做，谁做饭谁说的算，看不惯的就她来做。
我都直接扯蛋
吃法很多。青椒炒蛋最好分开炒，视觉更好，蛋少一些，青椒多一些。混炒最好蛋多一些，青椒切丁，最好加点扇贝丁，蟹足丁。炒的过程团成饼，外焦里嫩，盛盘后番茄酱挂汁，酸甜鲜香。
爱怎么炒怎么炒。
有的吃还废话多，不吃就滚！
随便怎么炒，你自己高兴就好，有的人别贯着
两种都炒过，口味不一样而已，都好吃
如果是我，我觉得我脑袋也会大，不是针对人，是针对事儿。不过别人家里这么炒，无所谓只当热闹看。
习惯性做法是先炒出蛋再炒青椒，当然，怎么做都不犯法，警察蜀黍不会来抓
我是分开炒，但是人各有做法，别人做，只要不是下毒，不能说什么
每个人的口味和爱好都不一样，没有谁对谁错，没有原则问题的话，谁做饭就按自己口味，谁吃不惯就自己动手。 时间是怎么回事，一会儿是“昨天晚上”，一会儿是“今天晚上”，为什么？
每个人有每个人爱吃的方式，管的有点宽，也太死板了
想怎么炒就怎么炒，不做饭的人请把嘴闭上
谁做饭谁做主怎么炒，不做饭的不要吭气
各有各的味道各有各的好[哭笑不得]
挺好的，我喜欢这样炒。老婆喜欢分开炒。
湖南很多家里都这么炒
分开
分开炒 辣椒和鸡蛋都保留各自的味道 更香口 混着一起 就如 鸡蛋青椒饼也有自己的味道 又不是生死存亡 做菜看心情 换口味 没什么大惊小怪
谁炒菜按谁的口味来