🇭🇰中大惊现世一巴斯克别人家的食堂真香

松很爱吃 2024-11-16 15:20:18
山里最高质量的Cafe终于出现了,新开不久,是中大学生自主创业的项目,咖啡和餐食出品都大大超出预期,尤其这块不输甜品店的巴斯克! · 【肥牛黑松露炒蛋乌冬面】 当天中午只有这一款套餐,除了乌冬也可以选择饭。大片大片的洋葱肥牛多得快溢出来了,肉质也不错,韧软有嚼劲,58蚊的性价比还能到哪里找啊。 · 寿喜烧汤汁略浓稠,挂上面条轻松入味,乌冬口感也刚刚好。炒蛋要是改成漩涡状的炒滑蛋,卖相就更澎湃啦。 · 【开心果巴斯克】 中间芝士的流动性很标致,表层微焦,整体口感却还是很绵密。除了开心果味不那么开心果,但能有这水准真想为它起立欢呼,大口炫就完事了。 · 咖啡和饮品都很丰富,且餐具都很有品。热美式喝起来完全ok,黑芝麻拿铁在刮风降温的雨天里喝着也很舒服。 · 甜品除了看起来都很诱人的小蛋糕之外,还有现做的雪糕华夫饼和鸡蛋仔,口味放在学校来说已经很超前了。 · 环境打造成了一间五光十色又不失温馨的日式昭和风喫茶店,同时还是一个小小的展览场地,集画作、摄影和书籍为一体,充满艺术气息。 · 跟姐妹边吃边说,是不是校友对食堂质素看不下去了,终于出手了~这样高质量的Cafe在所有港校请多来一点好吗? · 📍山承咖啡廳 The Infinity Room 香港中文大學本部富爾敦樓LG05室 RM LG05, John Fulton Centre ·

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