毛芋头还可以有多种其他吃法。觉得最高大上的不是芋头苗烧肉、芋头子焖牛腩、排骨蒸芋头，而是剁椒芋头:一个个小小的或圆或椭的芋头子，刮去皮后白生生的，溜圆椭圆个个线条流畅自然，清水煮，豉油浸，汤浅酱色，芋头子没一半，露在外面的，个个饱满，色泽光洁，姿态静卧有佛性，兜头一勺油炼红辣椒浇下来，红白对比，油汤相逢，色泽鲜艳壮丽，过程惊心动魄，这种做法的芋头有大道至简的意蕴，吃一道菜能明白一个道理。日子天天这样过，想不智慧都难。
毛芋头还可以有多种其他吃法。觉得最高大上的不是芋头苗烧肉、芋头子焖牛腩、排骨蒸芋
霏霏聊健康
2024-11-06 17:03:32
0
阅读：0
