巴黎半岛酒店六层有一家米其林二星的法餐餐厅云雀（L' Oiseau Blanc），景观非常好，也是明星们来巴黎最爱的餐厅之一。
餐厅以飞行为主题，名字致敬第一次世界大战前飞行员Charles Nungesser 和 Franois Coli 的冒险旅程，两人在1927年曾尝试从勒布尔热横越大西洋。当时所驾驶的双翼飞机名字就叫L' Oiseau Blanc。
所以，整个餐厅的装饰和餐具都以飞行为设计元素。餐厅窗外还吊有一架复刻的缩小版双翼飞机，室内则有飞机各种部件装饰，墙上有老照片。
餐厅的主厨David Bizet很擅长料理海鲜，这次我尝了主厨的六道式米其林菜单，很有创意。菜品融合了东亚和中东菜的一些元素，整体比较清新，像把海洋和花园的味道搬到了餐桌上，阳光下每一道都很清新自然。
#旅途光影#
