茶人打卡|普洱茶十五大茶山滋味集合笔记 👉1、易武茶山 香扬水柔,刺激性

是茶君美食 2024-10-23 20:28:52

茶人打卡 | 普洱茶十五大茶山滋味集合笔记 👉1、易武茶山 香扬水柔,刺激性较低,汤色淡黄明亮、口感厚重香甜苦涩味低、回甘生津持久、叶底鲜活、均匀整齐、茶质优良极耐冲泡。 👉2、冰岛茶山 入口苦涩感极低,喉咙部会渐渐有股凉气出来,慢慢转化为舌头中后部双颊生津,入口时茶味淡,茶味是渐渐的从喉部延伸到整个口腔的。茶叶条索粗大,汤色金黄清澈,回甘持久。 👉3、老班章茶山 生态好,树龄长,香型在兰花香与花蜜香之间。老班章的香气很强,在茶汤、叶底、杯底上都可以嗅到,而且杯底留香比一般古树茶更强更长久。苦涩退化很快。 条索肥壮、汤色金黄透亮,层次丰富,升级回甘快且持久。 👉4、南糯茶山 茶叶条索较长且紧结,茶汤色金黄明亮,汤质饱满,回甘快,口感醇厚,茶香味浓,涩味持久时间比苦长,有生津,香气高雅,山野韵较好。 👉5、老曼峨茶山 条索黑亮粗长,芽头肥大,叶厚,汤色透亮,茶味重苦涩强,但茶质好,汤质饱满,山野气韵足,饮后口中滑润感和好、回甘强且持久。 👉6、布朗茶山 香气比较厚稳,茶汁滑度高,汤色明亮,缺点是苦底重,有的化得较慢,涩味重,但是回甘持久,叶底柔软、匀称、略带蜜香。 👉7、倚邦茶山 芽头较小,条索黑亮短细,汤色黄绿,叶底黄绿,茶的口感苦中带甜,涩显于苦,汤质饱满,口感浓厚,茶香味浓,回味无穷。 👉8、景迈茶山 景迈茶茶香突显,具有特别浓郁的花香,尤其是兰香味,是景迈独有的香气,山野之气强烈。甜味明显且持久,越嫩越香,茶质很好。 👉9、邦崴茶山 条索粗长,色泽黑亮,汤色金黄、叶底黄绿,苦涩较显,苦能化甘,回甘持久,涩退稍慢,汤质饱满,生津快。 👉10、昔归茶山 条索紧结黑亮,汤色黄绿明亮,苦较突显,且苦显于涩。苦在舍两侧及舌根,苦退得比涩快,苦退后回甘较好,茶汤苦中带甜。杯底有古树茶特有之杯底香。 👉11、勐库大雪山 头春新芽,叶质肥厚宽大,香型特殊、野香中带兰香微苦,回甘转甜,沉雄而优雅,舌面甘韵与上颚中后段香气饱满。 👉12、贺开茶山 条索黑亮紧结、稍长汤色金黄透亮,稍显苦涩,转甘较快,汤质饱满。 👉13、曼糯茶山 香气高杨,非常接近老班章。汤色金黄明亮,山野气韵较强,苦涩明显,香气浓郁,汤中有甜,回甘虽慢却回味悠长。 👉14、无量茶山 条索细长,汤色黄绿透亮,苦显涩弱,不过回甘很好.生津效果好。 👉15、攸乐茶山 条索黑亮,紧结度胜于易武茶,但苦涩感要重些,回甘也不错,汤质较滑厚,带有山野气息。#喝茶##茶生活##避坑#

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