普洱茶圈的“班章为王,易武为后”这一说法很多人都听说过,但大部分人不知道的是在2000年以前,普洱茶界的王者一直是易武茶,无论是百年前的号级茶,还是90年代普洱茶开始大兴时期的明星品种如“99绿大树”、“96真淳雅号”、“99易昌号”等等,通通都是易武茶。
99绿大树
进入千禧年后,国营勐海茶厂由于经营不善长期入不敷出,所以不得不开放来料定制。广东茶商何氏兄弟原来在广东经营福建铁观音,后来到勐海山区收购茶叶,看中了布朗山老班章村的古树茶的叶片粗厚,苦味明显,滋味厚重等特点,收了一大批班章茶原料,运到勐海茶厂进行来料加工,从而诞生了后来普洱茶界最声名显赫的系列——“班章大白菜系列”。
90年代老班章村
班章大白菜历经多年陈化后,靠着优异的转化表现,极具辨识度的口感,受到珠三角一带老茶客的喜爱,价格也是水涨船高,比较知名的几款最高价位都去到了10万以上一饼的天价,渐渐的,“班章为王”这一说法就被大众所熟知并接受了。价格这么贵,加上06年以前,这些老茶都没有防伪标,也没有溯源码,所以市面上的假货自然是满天飞了,今天教大家几招,即使是普洱茶小白,只要细心,也能轻松辨别班章大白菜真假!
02珍藏精品大白菜
和前面两期我给大家分享过的中茶版面和红大益版面老茶的鉴别方法一样,鉴定班章大白菜系列的真假我们还是从纸张印刷、饼型包法以及暗记特征这3个方面入手。
首先来看印刷,和勐海茶厂中茶版面的产品一样,班章大白菜的印刷也是单色印刷,一次印一个颜色,先印红色版面,再印上绿色大白菜标识,所以每饼中间的大白菜标识,位置都有细微差别。另外因为印刷工具不像现在的这么精细,所以如下图所示部分字体的油墨会渲染开,反之如果一饼大白菜的印刷非常清晰精细完美,那么就要小心了。
其次对于原包的勐海茶厂老茶来说,最重要的一个鉴别手段就是看包法,勐海茶厂改制前的老茶除了个别几款销台版本,其余全都是使用传统的一把抓包法或燕尾包法。这两种包法的纸张折痕是自然散乱的,一旦打开很难复原,看得多了很容易就能区分。
勐海茶厂传统包法
第三步是看暗记,04年以前的班章大白菜的印刷,由于当年印刷工艺有限,导致茶版上出现一些瑕疵,比下图我标注的“缺脚南”、“断线七”、“白菜点”、“闪电纹”等,反而能作为判断正品班章大白菜的特征。
需要注意的是,并不是每一款大白菜饼茶都同时具有这所有的暗记特征,具体品种还需要具体分析,但是只要判断是否是正品,那么细心的按照这3步来,也就买不了吃亏上当了。