纽约ilili招牌石榴核桃酱🌰猴父子有同款❗️
谷云看美食
2024-10-12 01:03:22
Ilili是我在纽约最爱的黎巴嫩餐厅,而菜单里我觉得最有特色的,不是各种大烤肉,而是前菜看似朴素的muhammara石榴核桃彩椒dip!我觉得我可以冲着这抹酱特意去一次餐厅!
更令人惊喜的是,居然在Wholefoods找到了风味九成像的同款muhammara dip!
-
😋先来描述一下它有多好吃~
同时具有核桃的油脂香,石榴的果味酸甜和彩椒烤过以后的烟熏味和炭火甘甜,回味还带一点点香料味。
甜,咸,鲜非常平衡,恰到好处的异域风情。
质地有点像hummus,但多一些坚果碎的颗粒感。
-
🍞是不折不扣的主食杀手,原版好吃到忍不住叫服务生续pita,猴父子这款稍稍没那么厚重,甜椒味更浓一些,全麦面包上抹一点再配颗鸡蛋就是优质早餐,下午嘴巴无聊配cracker也超赞。而我最爱的是搭配Costco的mini馕,太香太好吃了!
-
✏️是Haig‘s delicacy的muhammara dip!在Wholefoods的冷柜区,基本应该会出现在hummus,babaganoush之类的附近。
价格也特别划算,三四刀吧,反正比餐厅便宜多了!
-
喜欢各种地中海菜的抹酱蘸饼子的一定要试试,会给你惊喜!
-
0
阅读:0