尔滨吃徐包铺。#小泽吃饭联播#

店铺不大，就餐区在地下，10:00 开门，有包子和熏酱熟食。热菜凉菜 11:00 才有，很多食客不了解这个细节，来了之后又失望离开。

店里大姐也觉得冤，说咱们店不是早餐店，所以没有粥那些，只是恰好特色主食是包子。

感觉这个信息可以更新在大众点评那些平台上，能减少大家白跑😂

点了酱肉排骨包，五块一个，个头巨大，馅料是排骨和大块酱肉，没有剁碎切馅，而是能感受到肉的颗粒口感。好吃，但也要注意里边的排骨是真的有骨头，吃的时候不要发力过猛。

点了猪肉三鲜包，一笼 4 个价格10 块，个头要比酱肉包小一圈。用海米提鲜，鲜味浓，味道很好。

点了鲜虾包，一笼 8 个，价格 26 元。虾仁黄瓜馅料，口味清淡但虾肉十足。不过一笼有点多，还是能点半笼该是刚刚好。

徐包铺的包子面皮口感非常松软，和天津包子的半发面又是两种口感，两种美味。

熏酱部分点了风干肠、鸭胗、干豆腐和粉肠，粉肠用绿豆粉制成，外边用肠衣包裹，口感类似皮冻。