食品添加剂真的危害吗？如何正确对待？
冠中记笔记
2024-09-30 12:45:06
我的观点：
除营养强化食品外，食品添加剂这玩意，属于吃了死不了人，但是对人体也无健康促进作用的东西，就像糖一样。因为其主要作用是为了降低成本。
于健康人群而言，人体有着完善的代谢系统，可以很容易把这些不必要的东西代谢掉，正常情况不会对人体产生危害。
但对疾病人群而言，是可能产生干扰的。
所以，无需过度排斥，但也不鼓励多食。
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