#记录我的一日三餐# 前天和昨天都是吃的辣椒鸡蛋肉沫面条。 今天是星期日，儿子不用上早自习。还可以在家里吃了早饭再去。 老公老早就去上班了。 和儿子上来，今天早上不吃面条了吧，连着吃了两天了，大概也不想吃了。 早上吃手抓饼吧? 儿子说，好! 儿子大多数时候都很好说话，不挑食。做什么吃什么。 有时候不对胃口，大不了就少吃点。 前天做的面条，一大碗都吃完了。 昨天还是同样的面条，他只吃了半碗就说吃饱了。 可能是不想吃了。 冰箱里有半成品手抓饼，只要拿出来，放在电饼铛内，两面煎得金黄就可以吃了。 手抓饼特别方便。 把 电饼铛加热，倒入少量的油，把手抓饼放进去。 等到一面差不多快好了，在手抓饼上打一个鸡蛋，用筷子扎破，铺满整个手抓饼面。 在鸡蛋液上啥一点辣椒粉。 等那么一小会儿，看着蛋液渐渐凝固了，就可以翻个边。 电饼铛最大的好处就是不会烧掉。 两边多煎一会儿。 吃起来又香又酥，都要掉渣儿。 儿子说，下次还可以再卷个烤肠。 好吧！小孩儿哥都还挺会吃的。
