🎑中秋马上到,月饼不会少!
[暗中观察R]在此说一句,肾友要少吃!
因为🥮:
1⃣️ 高磷
月饼中含的坚果、蛋黄、果干、调味料、防腐剂磷含量都偏高,慢性肾脏病患者若贪食吃过多,会加重肾性骨病。
慢性肾病患者每天磷的摄取量建议最好在800~1000毫克。吃过多含磷食物,可能会引起高血磷症,长期如此的话可能造成骨骼病变、血管硬化,危及生命。
2⃣️ 高钾
比如红枣月饼🥮,红枣高钾,🩸钾高的朋友不适合吃。
肾科👩⚕️不建议吃太多的水果月饼,尤其是病情较重的肾功能不全患者,其排钾能力有限,吃多了❄️钾会升高。
3⃣️ 高热量
月饼中含丰富的糖、脂肪、蛋白质等,提供了非常高的热量。我们常吃的广式莲蓉月饼每100g含460千卡热量,一块五仁月饼约含416千卡热量。月饼过高的热量,会加重肥胖患者的负担,尤其是会影响🍬甚友🩸糖水平。
4⃣️ 高脂
要特别注意月饼里的蛋黄,因为一个蛋黄约有胆固醇量600-1500毫克,高❄️脂患者少吃蛋黄月饼。
月饼馅多用豆沙或枣泥和猪油等合成,糖分及脂肪量均很高,外皮为求香酥,制作时多添加了很多动物性油脂,若吃过量血糖马上会升高,油脂也会摄取过多。
5⃣️ 高盐
一些咸口月饼往往含盐较高,会增加肾病患者水钠潴留。
慢性肾病的患者如合并水肿、高血压、心力衰竭时要限制钠盐的摄入。所以咸口及含腌肉的月饼应慎用。
⚠️肾友实在想吃月饼可以选择添加少的,0蔗糖的。
⚠️比如吃了一个小月饼,那么当餐的主食就要少吃或者不吃了哦。
最后,㊗️大家中秋节快乐!阖家团圆💖