体重反弹如何避免 许多人在成年后体重能保持的像年轻时一样的苗条,但在人中年后体重开始增加。中年减肥遇到最大的难题就是如何减肥后的体重反弹。人们将体重反弹的人往往归咎于缺乏意志力,很大程度上并非如此。 减低体重很多人往往先从少吃开始(限制自己对食品的摄入量),但是当你突然开始摄入更少的食物(卡路里)时,你的新陈代谢就会减慢。即使你的活动水平没有改变,你也会燃烧更少的卡路里。你的身体还可能改变吸收营养的方式;你的激素可能会发生变化,让你感到更饿。这些因素可能会让你很容易地恢复体重。统计数据表明,近80%的节食者在节食后的1年内,会恢复初始体重,这就是体重的设定点理论(Set Point Theory),这也支持了当某人过量进食后,他的基础代谢和生热功能都会在短时间内提高,以帮助他们抗击体重增长;这也可解释一些没有肥胖史的男性,即使摄入较高的热量,也难以增长体重。 但体重设定点理论不能解释全部,因为减肥不仅与饮食相关还与运动相关,科学家观察到的几种体重增加模式。比如:大学生经常发胖,看太多电视的孩子更容易肥胖,人们结婚后体重往往会增加,这些除了与饮食习惯改变外可能还与少活动相关。 对那些体重降低至少15公斤的20%减肥成功而体重未反弹的人进行调研发现,他们都具有以下生活行为,以保持体重不反弹。1、他们经常称体重,通常是每天称一次;2、在体重大幅增加之前,他们会先控制体重的小幅度增加;3、他们吃早餐,通常是麦片和水果;4、他们每天锻炼大约一个小时,通常是步行;5、他们吃低热量、低脂肪的食物;6、他们始终如一地坚持自己的饮食计划,即使是在周末和节假日也是坚持。 因此要保持一个健康体重,管好饮食和行为很重要。当体重增加需要减肥而又不使体重反弹,就试着朝以上6种行为方式去努力。