一人食｜香爆了‼️鸡蛋火腿时蔬辣炒土豆粉🥵
半兰看美食
2024-08-30 17:48:43
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🫖 茉莉花茶
🥢 鸡蛋火腿时蔬辣炒土豆粉
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📝食材：
土豆粉｜鸡蛋｜胡萝卜｜豆芽｜青菜
📝做法：
① 水开放土豆粉，煮熟后捞出控水备用
② 锅中宽油，打入两颗个鸡蛋炒散
③ 放入胡萝卜丝和火腿片炒至断生
④ 加入蒜末和辣椒面，开大火爆炒出香味；加入一勺生抽 一勺蚝油 半勺老抽 适量白糖
⑤ 放入青菜和豆芽炒至断生
⑥ 加入煮好的土豆粉翻炒均匀即可出锅
🫶🏻 家庭版炒土豆粉完全不输路边摊！十分钟轻松拿捏爆香土豆粉，一碗不够吃！！Q弹爽滑的土豆粉香辣入味！快乐嗦粉，我就好这口！
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