在呼伦贝尔避暑还得到了意外收获,心情美美哒! 今天的呼伦贝尔海拉

彦语清风 2024-08-26 15:49:04

在呼伦贝尔避暑还得到了意外收获,心情美美哒! 今天的呼伦贝尔海拉尔区又是个 “ 蓝蓝的天上白云飘 ” 的好天气,吃过早饭就兴致勃勃的去海拉尔西山游玩,当我走到樟子松林下时,发现旁边草丛里散布着一个个黄色的东西,在阳光的照耀下好像一个个 “ 金蛋蛋 ”。心想那是什么呢,好像还肉嘟嘟的,不会是蘑菇吧?不过也不可能啊,虽然前两天下了雨,可这还没到 “ 立秋 ” 节气呢,蘑菇不会这么着急就出来赏秋了吧! 待我走近一看,哇塞,果真是出蘑菇了,还是美味的松蘑呢,当地人称它为 “ 黏团子 ”。有单个的,有情侣相伴的,有三五成群的。金黄色的、淡黄色的、黄褐色的都非常漂亮。我赶紧从兜里掏出准备买菜用的塑料袋,开始采收美味啦!一会就采满了两方便袋,回家摘洗干净,然后焯水。取一盘的量,用五花肉、新鲜小白菜、尖椒、大蒜等一炒,乖乖,味美下饭,比平时要多吃一碗饭哦!将焯好的蘑菇用盐腌上,装入瓶中或其他适合的容器中,放冰箱保鲜里,随时都可以享用了。 这种被称为 “ 黏团子 ” 的松蘑,一般生长在松树林下的草丛里或苔藓地上,秋天的雨后,一夜之间就能长出许多来。由于它身上有黏液,所以被称为 “ 黏团子 ”。这种松蘑是目前极少数不能人工培植的野生菌之一。它肉质肥厚,味道鲜美滑嫩,不但风味极佳,香味诱人,而且是营养丰富的野生食用菌。据资料显示,松蘑中含有铬、多元醇和抗氧化矿物。中医认为,松蘑具有强身健体、益肠健胃、止痛理气、化痰、驱虫的功效,对抗癌和治疗糖尿病有一定功效。常吃松蘑有增强机体免疫力,防止过早衰老的功效。

0 阅读:0