经常做饭的人，一定要收藏： 1. 第一条：煮虾：冷水下锅，加姜片，虾肉嫩滑。 2. 第二条：炖鸡：热水下锅，放葱段，鸡肉鲜美。 3. 第三条：炒肉：先腌后炒，加料酒，肉片鲜嫩。 4. 第四条：炖汤：慢火炖煮，放红枣，汤汁醇厚。 5. 第五条：煮面：水开下面，加鸡蛋，面条筋道。 6. 第六条：蒸鱼：葱姜铺底，蒸八分钟，鱼肉细嫩。 7. 第七条：炸鱼：裹层面粉，油温七成，外酥里嫩。 8. 第八条：煲粥：米洗净后，小火慢炖，粥香浓郁。 9. 第九条：烤肉：提前腌制，炭火烤制，肉香四溢。 10. 第十条：炒菜：热油快炒，放蒜末，菜味可口。 11. 第十一条：炖豆腐：文火慢炖，放肉末，豆腐入味。 12. 第十二条：烤鸭：皮刷蜂蜜，烤至金黄，鸭肉icon香脆。 13. 第十三条：红烧肉：糖色炒制，小火炖煮，肉味醇厚。 14. 第十四条：煮鸡蛋：冷水下锅，中火煮八分钟，蛋黄熟透。 15. 第十五条：拌凉菜：食材切细，调料拌匀，清爽开胃。
第一条就不对[呲牙笑]
猪肉嫩法：切后沥干流水，加盐加淀粉揉抓，让淀粉润浸到肉组织里面，煮汤裹油煎炒不裹油。出品又嫩又入味！流口水没？
你会做饭，我连饭锅都吃下去。
煮虾，开水下锅煮一分钟即可，活虾煮四十秒口感最Q
一直虾都是热水，你这个冷水是真行还是骗评论啊[并不简单]
你家粥是炖出来的？
水货一个，煮虾都不会。还敢出来教人
啥也不懂！真做过哪怕一个菜吗？
小编就是我炖出来的！
好
第一条其实没错，各位吃货不妨试一下，肯定比开水下锅嫩滑香甜[抠鼻]
冷水下锅煮🦐？不会全跳出来？
放屁
看了第一条就不想看了，冷水煮虾，笑掉大牙
纯属放屁
开水煮面，水开放点盐面不糊！
开水下面条，实在是高！[红脸笑]
可怜的娃，没吃过水煮虾，就别出来装啊！
煮鸡蛋最多5分钟就够了
丢！
冷水下锅，等到虾熟，那虾肉不是很老了
蒸鱼8分钟，小便你吃五成熟的？
瞎扯蛋！
尼玛，第6条蒸鱼就是乱叼河马，时间不能一概而论
哪里来的憨憨真逗
温水煮田鸡，不是冷水煮虾。😃😃😃
好想骂你，教人家煮个蛋要8分钟，还是中火！
煮虾冷水？会不会做饭，搞笑
第一条看完 就不用看了。。。
你的师傅是谁？真敢胡说！
🙏