一人食吃什么｜超鲜皮蛋苋菜汤面！👩🍳
很喜欢皮蛋苋菜这道菜
连汤汁都能喝光
之前一直配饭吃
今天做个汤面
简单的一点调味
整碗面却巨鲜
▫️食材
苋菜、皮蛋、火腿肠、蒜末、面条
▫️做法
1，热油下皮蛋煎至金黄
2，下蒜末、火腿肠炒香
3，下苋菜翻炒两下
4，倒入适量开水
5，加盐、生抽调味并煮开
6，加胡椒粉、鸡精再次调味关火
7，煮好的面捞入碗中
8，倒入皮蛋苋菜汤，撒葱花即可
👩🍳
｜皮蛋煎到表皮一点金黄即可
｜汤底可以稍微咸一点
热门分类