💥家人们，我最近在叮咚买菜发现了超级新鲜的青麦仁！😍 不得不夸，叮咚买菜真的太会选品啦，每次去逛都能给我带来惊喜的时令好物。👀 青麦仁可是小麦的嫩芽哟，口感那叫一个清爽，而且富含多种维生素，补充更要多的膳食纤维哦，在这炎炎夏日，用来搭配各种美食简直绝绝子，对于咱们控糖的姐妹来说，更是不可多得的好食材！👏 🥗食材准备：青麦仁、洋葱、虾仁、火腿、鸡蛋、胡萝卜、黄瓜、豌豆 👉做法：水开先把豌豆、青麦仁焯水，捞出沥干水分。再炒个香喷喷的鸡蛋碎备用。锅中放油，先放入洋葱、火腿、虾仁、胡萝卜炒熟，接着倒入胡萝卜、豌豆、黄瓜，最后放入黄瓜和鸡蛋。 🤤调味只需加 1 勺生抽、1 勺蚝油、1 勺鸡精就大功告成啦！ 这样粒粒分明、既有营养又颜值爆表的青麦仁时蔬炒饭就新鲜出炉咯！ 姐妹一定要去试试呀，低脂低卡的美味午餐，一碗就能轻松搞定，口感层次超丰富，妥妥的健康养生炒饭！😜