前阵子Travel + Leisure杂志评选了《世界100佳酒店大奖》，暹粒柏悦是top4，我还挺诧异的。毕竟在暹粒，柏悦知名度不如安缦，历史不如莱佛士，景观不如蓬拜堂。但自己住了两晚，我深深被折服，重点是只要1k+，性价比拉满。柏悦在暹粒也许不是硬件的top，但它所展现出的暹粒当地文化，是其它酒店所无法达到的。 - 入住是在The Living Room办理的，会送上欢迎饮料和滴了香茅精油的冰毛巾。房卡是木质的，上面有暹粒的特色标识物。入住还送Tuk-Tuk券、冰淇淋券，围巾（外出擦汗用）。整个酒店里全都是关于暹粒、吴哥窟的摄影作品，公区、餐厅、过道、房间...起码有上百幅。酒店还有超多的艺术品，感觉就像是进入到了一家艺术馆之中。 - 暹粒柏悦的动人之处，在于在地文化。 入住免费送的Tuk-Tuk就特别有意思，暹粒市区不大，15-20分钟足够逛上一圈。 傍晚的入夜仪式，GM会亲自带着一堆歪果仁们在酒店里头一顿叮叮咚咚。点火入夜，写愿望放河灯。全程有免费的酒水、小点提供。 每天晚上还有演出，持续1h，有纯器乐、也有当地的阿普撒拉舞。 柏悦的Tour也有很强的在地文化，几乎所有酒店都有的小吴哥游览就不说了。Num Ban Chok Tour会有向导带着逛当地市场，他会帮忙介绍一些当地的食材。再是带去做陶具。高潮是去传统高棉人家了解暹粒当地米粉的详细制作流程。 - 🍽 酒店的高棉菜做的是真好吃，我连着两天点了同样的Set，人生头回这么做。早餐也很用心，椰子是自行车搬来的，咖啡的做法是当地传统的煮咖啡，还有人现场编制并售卖暹粒的传统物件。 - 酒店的前身是Hotel de la Paix（和平饭店），设计师是Bill Bensley，也是富国岛JW万豪的设计师，所以在暹粒柏悦有多种色系的对撞。虽然是城市酒店，但却非常有度假的感觉，酒店连户外泳池都有两处。 - 🛏️ 我这次入住的是基础大床房，房间不算大，但细节感很足，红木家具也很有质感，是舒舒服服的房间。 - 对了，这家柏悦也很中文友好，有中文欢迎卡，早餐零点菜单也有中文。酒店里还有会说中文的员工，是一个来自马来西亚槟城的可爱小姐姐 -