这一碗汤,谁吃谁爱!适合夏天清补。 牛肉香菜汤:潮汕口味,味道清淡而鲜美。

之卉聊美食 2024-07-22 12:18:30

这一碗汤,谁吃谁爱!适合夏天清补。 牛肉香菜汤:潮汕口味,味道清淡而鲜美。 把生牛肉泡去血水,放进锅中,一次性把水加足,煮开后去除浮沫,放点生姜葱,大火烧开,小火炖烂,捞出来,用保鲜膜裹上放冰箱冷藏切片备用。 取一个大碗加一勺葱油,一勺蒜油,一勺生抽,一把切碎的香叶,再放上切成薄片的牛肉,用烧开的牛肉汤冲开,即可。 味道鲜美,好吃又清补。 #夏日生活打卡季#

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