清热去内火🔥、补津液阴血,常喝绿豆莲藕汤!

双立记笔记 2024-07-09 20:20:37
本身底子差、又日夜劳累的人, 蕞容易在酷热的长夏里元气大伤、津液耗失! 今天介绍的这道广东省汤/莲藕绿豆汤, 尤其适合 阴虚火旺、gan火盛、内热重 还🩸虚的人。 清热生津、养🩸养心,全家大小都合适。 夏天时不时喝上一碗,流失的阴液、阴䒸都能补回来。 - ▪️材料: 莲藕、绿豆、莲子、姜片、陈皮、无花果、排骨 ▪️做法: 莲藕去皮洗净,切除头尾后切块备用; 排骨焯水;然后把所有材料一起放入砂锅/炖盅, 加适量清水煲/炖1.5-2小时,出锅前按喜好加盐调味。 . 老广喜欢莲藕去皮不切断、把绿豆塞进莲藕孔里,和排骨一块放入汤锅中慢煲,汤水会更加香浓。 素食者也可以去掉排骨肉类, 加点花生腰果、玉米胡萝卜都很不错! - 莲藕长于水土之中,得水土之气,尤其养阴🩸。 中心有孔可通上下,同时具有很强的流通性,把能量输送到五脏之上。 生吃莲藕是寒的,偏清热解暑。 如果你最近火气特别大、燥感重,就可以凉拌些藕片吃吃,消消暑热。 莲藕煮熟后变成温性,益心脾、养心🩸,补五脏之阴。夏天容易腹泻、睥胃不好,可以吃点熟藕,稳固下焦。 平日疲惫、熬夜多耗阴䒸的人,也特别适合吃莲藕清补,还不上火。“女子三日不断藕”,经期前后/产后补🩸都可以常吃莲藕。 . 夏天的热耗人心神、使人烦躁,晚上睡不好觉, 这种时候就很适合吃点绿豆莲子,绿豆清热解☠️du,莲子健睥养❤️,专门应对这种 心烦气躁。 陈皮理7️⃣健脾、助力消化,再搭配上温阳的姜片,用它们的温性中和整个汤方,不会寒凉,小弱睥胃也能吃。 整道汤有清有补,清不伤正,补不敛邪。 一周2次,可以一直喝到三伏天结束。 -

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评论列表

和平大使陆尔豪

和平大使陆尔豪

5
2024-07-16 07:26

哎呀,这莲藕绿豆汤简直是夏日灭火器,专治“小火苗”体质,喝一碗,清凉解“旺”不伤身哦~

张小杜

张小杜

2
2024-07-10 12:18

去生姜陈皮放冰糖调味就可以了

朝歌

朝歌

2
2024-07-10 13:01

10几岁孩子可以喝?

隔壁的灰狼叔

隔壁的灰狼叔

2
2024-07-16 15:59

莲藕绿豆汤,不只是解暑神器,居然还是阴虚火旺者的福音,滋阴效果棒棒哒!素食者也能享用,加点坚果,营养满分!

榆悦

榆悦

2
2024-07-16 12:31

莲藕绿豆汤,夏日消暑神器,专治“火气大”!滋阴又解渴,仿佛在炎炎夏日里给你一场温柔的降雨,爽~

逗逗不逗逗

逗逗不逗逗

2
2024-07-16 09:59

阴虚火旺的亲们,这碗绿豆莲藕汤简直是夏日福音,滋阴降火,味道还杠杠的!试试看?

十七岁重新再来

十七岁重新再来

1
2024-07-10 12:29

3岁小朋友可以喝吗